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Feinkost

mehr Natur geht nicht

In der Feinkostproduktion kann ich meine Leidenschaft für die innovative wie auch für die klassische Küche voll ausleben und Sie daran teilhaben lassen. Die von mir hergestellten Feinkostprodukte finden zudem Anwendung in der Speisenzubereitung des Caterings.

Ich verwende vor allem für die kalte Küche selbst angesetzte Öle, eigenes Wallnussöl, viele selbst zusammengestellte Kräutermischungen aus dem eigenen Garten sowie Frucht- oder Sirupzubereitungen für Gebäck und Desserts.

Sie können die Produkte bei mir erwerben, zu Ihrem eigenen kulinarischen Genuss, als private Geschenke, als Gastgeschenke in Miniaturform oder als Geschenkkörbe für festlische Anlässe.

Meine Feinkostproduktion ist keine Massenproduktion. Die Produktpalette und die Stückzahl richtet sich nach dem Ertrag, den wir in unserem Garten erzielen, nach regionaler Verfügbarkeit, Saison und Muse.

Auf dieser Seite informiere ich Sie über die vielfälltige Auswahl. Alle Einzelheiten und die verfügbare Stückzahl bespreche ich gerne mit Ihnen bei Interesse auf Anfrage.

Aktuelle Produkte

Fruchtaufstrich

Essig & Öle

Brombeer-Essig

Erdbeer-Essig 

Quitten-Essig    

Rhabarber-Essig

Himbeer-Essig   

Rhabarber-Sirup   

Holunder-Sirup   

Rosen-Sirup   

Quitten-Sirup    

Sirup

Himbeer pur

Himbeer-Mango

Mirabelle-Vanille

Mirabell-Karamell

Kiwi-Kompott

 

Chutney & Co.

würzige Tomaten-Salsa  

grünes Tomatenchutney   

Zucchini-Chutney  

Mirabellen-Chutney   

Eingelegtes

eingelegte Gurken   

mit langem Pfeffer

Likör

Quitten-Likör    

Kiwi-Likör    

Himbeer-Likör  

Schlehen-Likör

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